| Hersteller: |
Nino Negri |
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| Land: | Italien |
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| Region: | Valtellina |
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| Jahrgang: | 2003 |
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| Farbe: | rot |
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| Traubensorte: | Nebbiolo, Brugnola, Rossola |
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| Inhalt: | 75cl |
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| Verpackung: | KT-06 |
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| Weinausbau: | Während drei Monaten im Edelstahltank und anschliessend für 12 M |
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| Passt zu: | Schweinsbratwurst vom Grill, Salamiplättli, Hackbraten mit Karto |
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| Preis pro Flasche: | 20.00 |
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| Degustationsnotiz: |
Die verhaltene Frucht in der Nase (Gewürze, rote Beeren) und dezente Aromatik des oxydativen Ausbaus im grossen Holzfass weisen auf einen typischen und traditionellen Veltliner hin. Ohne sich in den Vordergrund zu drängen, entfaltet sich im Gaumen über der typisch nervigen Struktur des Nebbiolo eine vollendete Weinfrucht. Mit seidiger Geschmeidigkeit und gemässigtem Feuer geht dieser Wein in einen mittellangen Abgang über. |
