| Degustationsnotiz: |
Das Bouquet, das sich in einer breit gefächerten Aromapalette äussert, von süsslicher Frucht über leckere, exotische Gewürze und Pfeffer bis zu mediterranen Noten von frischen Kräutern der Macchia reichend, begeistert in der Nase und kitzelt den Gaumen. Der Eindruck im Gaumen überrascht und überzeugt zugleich. Vielschichtig, strukturiert und mit viel Kraft und Gehalt endet dieser noch wenig bekannte Südländer, den es zu entdecken gilt, im anhaltenden Finale. |
