| Hersteller: |
Abbaye Sylva Plana |
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| Land: | Frankreich |
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| Region: | Languedoc-Roussillon |
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| Jahrgang: | 2005 |
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| Farbe: | rot |
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| Traubensorte: | Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan |
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| Inhalt: | 75cl |
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| Verpackung: | KT-06 |
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| Weinausbau: | Im Edelstahltank ausgebaut, damit die Fruchtaromatik voll zum Au |
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| Passt zu: | Rindfleisch (z.B. Filet Stroganoff, Entrecôte, Ragout), Wildgeri |
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| Preis pro Flasche: | 22.00 |
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| Degustationsnotiz: |
Reife Beeren und Kräuter der Garrigue geben den Ton an im vielversprechenden Bouquet. Die typische Aromapalette spricht für das Terroir und die Rebsorten. Der Sinneseindruck im Gaumen lässt deutlich die Herkunft erkennen: Süden, karge Böden, alte Rebstöcke, heimische Rebsorten, die in diesem Gewächs ihren ureigensten Ausdruck finden. Seit 1139 wird hier Wein gekeltert: Tradition und modernes Savoir-faire vereinen sich zu einem eleganten, ausgewogenen, typischen Wein, der durch seinen Charakter überzeugt und viel Trinkgenuss bereitet. |
